Capacita COESPRIS a personal del Rastro Municipal.

Con el objetivo de fortalecer los conocimientos del personal y garantizar mejores condiciones sanitarias en el procesamiento de productos cárnicos, la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COESPRIS) impartió una serie de capacitaciones a trabajadores del Rastro Municipal y personal de otros rastros de la región. Las actividades se llevaron a cabo en las instalaciones de Industrialización Agropecuaria, donde se abordaron temas relacionados con la legalidad del ganado, las buenas prácticas de manufactura y bienestar animal en rastros, además de la situación actual con el gusano barrenador del…

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Presenta Rastro resultados de matanza del mes de mayo

Durante el mes de mayo, el Rastro Municipal registró el sacrificio de mil 716 animales, consolidándose como una dependencia clave para garantizar el abasto de productos cárnicos de calidad en esta frontera. El titular de la dependencia, Rubén Delgadillo Ramírez, informó que en mayo procesaron mil 383 bovinos, 192 equinos y 141 cerdos, cifras que reflejan la constante actividad operativa y compromiso del personal para brindar un servicio eficiente y seguro a los productores y usuarios. Señaló que derivado de los servicios que se ofrecen, se alcanzó una recaudación de…

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Aumenta actividad en el Rastro Municipal durante noviembre pasado

La Dirección de Industrialización Agropecuaria reportó un incremento sostenido en la actividad del Rastro Municipal durante el mes de noviembre de 2025, informó su titular, Rubén Delgadillo. De acuerdo con las cifras oficiales, en las instalaciones se procesaron 1,439 bovinos, 235 equinos y 301 cerdos, todo bajo las normas de sanidad establecidas. Comentó que la operación total generó una recaudación mensual de 1,234,878.00 pesos, resultado del servicio brindado tanto a productores locales como regionales. El director Rubén Delgadillo señaló que estos números reflejan el esfuerzo del personal y la confianza…

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Presenta Rastro Municipal cifras de septiembre

La Dirección de Industrialización Agropecuaria del Municipio presentó los resultados de las actividades correspondientes al mes de septiembre.Rubén Delgadillo, titular de la dependencia, informó que en las instalaciones del Rastro Municipal se realizaron los sacrificios de 1,316 bovinos, 238 equinos y 342 cerdos.En cuanto a la recaudación, el Gobierno Municipal obtuvo 1,304,259 pesos por los conceptos de sacrificio de animales, legalización y certificación de facturas, así como por los pases de movilización de ganado y pieles.La Dirección de Industrialización Agropecuaria ofrece los servicios de sacrificio de ganado vacuno, equino y…

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